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地址:山東省濟寧市金鄉(xiāng)縣城北105國道東側新萬福河南鄰
大金星山楂: 大金星,果實比較大,其糖度含量在11%左右,酸度含量低。10月中下旬成熟。耐貯藏。果個大,每公廳72 ~82個??偺?1.35%,總酸3.91%,果膠2.7%,果肉率89.5%,出片率35.6%。宜于加工制作糕、脯、酒、汁等,色、香、味具佳。為優(yōu)良加工品種。